テーマ:料理

トマト高いですね。

このトマト一つ158円でした。 スパーで一番安いお買い得品です。 大きさもやや大きめです。 今日はトマト入りのサラダになります。
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スィートチリソース

いただき物の スィートチリソースです。 今日はこれを使って料理です。 さあ何を作ろうかと 只今、思案中です。 美味しい料理にチャレンジです。
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デザート三品

昨日食べたデザートてす。 チョコレートムース タイムのアイスクリーム シャーベット とても美味しくて 添えてあるぶどうも甘くて アイスに負けない甘さでした。
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昨日タケノコ尽くしで 筍のさしみ、味噌汁、煮物 をつくりました。 今日もまた こんなに筍をいただきました。 今日は干し筍にして 保存します。 干し方は2〜3日軽く干して 冷凍保存です。 干し過ぎないことが たいせつです。 一回分づつ小分けして 煮物にします。 歯ごたえのある、 筍の煮物になります。 お…
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サンドイッチ

本日のお昼ごはんです。 サンドイッチにしました。 ブドウパンに 卵や野菜を挟んでいます。 美味しいです。 お試し下さい。 後は、紅茶をいただいています。
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野菜がたかくて

今日もスパーで 野菜がとても高くて、 白菜400えん! キャベツ398えん! とても買えません。 何か手頃価格でと アボカド98えん。 アスパラ98えん。 エノキ200グラム98えん。 これで決まりです。 それから バナナと菓子パンも 98円でかいました。 風邪気味で食欲不振のパパのために 辛子明…
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今日の一品

今日はパパの好きな スパサラダです。 今日のサラダは  ハムの代わりに 魚肉ソーセージをいれました。 子どもの頃に母かのサラダはいつも ハムではなく 魚肉ソーセージでした。 懐かしい味のサラダの出来上がり!
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今日の晩ごはん

本日のメイン料理です。 恥ずかしながら チキンのトマト煮です。 光の具合で、 黒ぽっく写りましたが 本物はトマト色してます。 私の作り方です。 チキンを我が家流に唐揚げします。 そして、 玉ねぎ、パプリカとまた軽く炒めます。 あとは、 トマトの湯剥きをざく切りした物を 加えて炒め煮します。 そこに、お酒を入…
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